Kariyerinde Turgutluspor, Manisaspor, Göztepe, İnegölspor, Gümüşhane, Manisa Futbol Kulübü, Düzcespor, İçel İdmanyurdu, Başkent Gözgözler Akademi ve Bucaspor 1928 gibi birçok profesyonel takım bulunan ve yaklaşık 185 maçta forma giyen, Milli takımlarda 5 kez gururu yaşayan deneyimli isim İsmail Köse, yeni sezonda Bölgesel Amatör Lig ekibi Manisa Sanayi Yıldızspor forması giyecek.
İsmail Köse 26 yaşında sağ ve sol kanatta oynayabiliyor.